您懂得飲水嗎.........

發表於 2008-6-29 13:59:06

人體內是由75%的水及25%的固體物質組成，所以水在我們身體內是不可或缺的一種元素。水能幫助我們調節體溫、促進新陳代謝、補充體液、運送營養、保持體內酸鹼度平衡等功能，我們並不能輕視飲水的重要性。一般人攝取水份主要是來自三餐的主食、蔬菜及水果等，其餘的都需要靠我們喝水來補充。不說不知，喝水都需要有竅門，身體才會更加健康。

我們必須養成定時飲水的習慣，不能夠在口渴時才開始飲水。當我們想喝水時，其實身體器官已極限地運作了一段時間，因此，我們必須在這情況前飲水。在不同時間喝水，亦對身體特別有益。在清晨時，我們應空腹及緩慢地喝水，對消化系統極有好處；在飯前時，我們喝水可以提高食慾及消化吸收能力；在睡前時，我們喝水也有助安眠，因我們有時半夜醒來是由於身體組織有輕微脫水。
我們應喝煮沸過三分鐘的開水，而不能喝生水。煮過三分鐘的開水能使水中的氯氣蒸發，又能保持水中對人體必須的營養物質。但我們必需切記自來水的氯和殘留的有機物質相互作用，對身體有不良的影響。
我們必需喝新鮮的開水，不能喝放置時間過長的水。新鮮的開水除了無菌外，更可含有人體所需的多種礦物質。如果時間過長或者飲用食水機中隔夜重煮的水，礦物質不但消失，而且更會洐生其他有有害物質，如亞硝酸鹽等。
我們做完運動後，常常會飲用冰水或冷飲，其實是有害健康。因為大量飲用冰水時，會令到汗腺毛細孔排洩不暢順，導致散熱困難，極易中暑。因此，我們應該要喝一些加少許鹽的鹽水，以補充體力。

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